Muster konformitätserklärung lebensmittelbedarfsgegenstände

Der Zweck des DoC besteht darin, nachzuweisen, dass das Produkt bestimmte Vorschriften vollständig erfüllt, und die testtechnischen Methoden anzugeben, die zum Nachweis herangetragen werden. Letztlich kommt es darauf an, zu zeigen, dass Ihr Lebensmittelkontaktprodukt sicher ist und keine eingeschränkten Chemikalien oder Schwermetalle enthält oder überträgt. Quelle: Leitlinien der Union zur Verordnung (EU) Nr. 10/2011 über Kunststoffmaterialien und -gegenstände, die dazu bestimmt sind, mit Lebensmitteln in Bezug auf Informationen in der Lieferkette in Berührung zu kommen (Link) (7) angemessene Informationen über die Stoffe, die einer Lebensmittelbeschränkung unterliegen; durch experimentelle Daten oder theoretische Berechnung über den Umfang ihrer spezifischen Migration und gegebenenfalls Reinheitskriterien gemäß den Richtlinien 2008/60/EG, 95/45/EG und 2008/84/EG* gewonnen werden, damit der Verwender dieser Materialien oder Gegenstände die einschlägigen EU-Vorschriften oder, falls nicht, den für Lebensmittel geltenden nationalen Vorschriften entsprechen kann; Prüfhöfe und benannte Stellen geben keine Konformitätserklärung ab, da sie keine Gesamtverantwortung für das Produkt tragen. Sie stellen Bescheinigungen aus, in denen sie ihre Meinung zu begrenzten Aspekten der Konformität darstellen. Der Hersteller muss seinen Sitz nicht in der EU haben, aber bestimmte Richtlinien schreiben vor, dass eine IN der EU ansässige Kontaktstelle als Kontaktstelle für die EU-Behörden identifiziert werden muss (z. B. die Maschinenrichtlinie; siehe unten). Die NLF-Richtlinien erfordern für alle anwendbaren Richtlinien ein einziges Konformitätserklärungsdokument. Sie geben ein einheitliches Format und den Inhalt der Konformitätserklärung in einer “Modellstruktur” mit den unten aufgeführten Elementen an. Dies soll das Verständnis von Konformitätserklärungen erleichtern, insbesondere wenn sie in einer anderen Sprache oder einem anderen Alphabet vorliegen:1. Die eindeutige Identifikation des Produkts 2.

Name und Anschrift des Herstellers oder Bevollmächtigten, der die Verantwortung für das Produkt übernimmt3. Die Erklärung “Diese Konformitätserklärung wird unter der alleinigen Verantwortung des Herstellers ausgestellt”4. Beschreibung des Produkts, das eine Rückverfolgbarkeit ermöglicht;5. Die Konformitätserklärung: “Der Zweck der oben beschriebenen Erklärung steht im Einklang mit den einschlägigen Harmonisierungsvorschriften der Union” mit einer Liste der anwendbaren CE-Kennzeichnungsrichtlinien und -vorschriften, die das Produkt einhält;6. Einzelheiten der Normen, falls vorhanden,7. Einzelheiten der benannten Stellen, wie sie in den Konformitätsbewertungsverfahren, ihren Konformitätsbewertungsverfahren und Bescheinigungen erforderlich sind; (z. B. für die Produkttypgenehmigung oder die Bewertung von Qualitätssicherungsstandards).

Die nicht in den Richtlinien genannte Beteiligung der benannten Stelle sollte nicht deklariert werden.8. Alle zusätzlichen Informationen; Die Unterschrift der leitenden Person, die den Hersteller oder Bevollmächtigten vertritt. Die Konformitätserklärung muss in die Amtssprachen jedes EU-Mitgliedstaats übersetzt werden, in dem das Produkt in Verkehr gebracht wird. Richtlinien, die überwiegend für professionelle Ausrüstungen gelten, schreiben vor, dass die Konformitätserklärung mit dem Produkt geliefert wird. (z. B. Maschinenrichtlinie, ATEX-Richtlinie, RED (Funkgeräterichtlinie) Vorwiegend für Verbrauchergeräte nicht (z. B. Niederspannungsrichtlinie, EMV-Richtlinie). Dies spiegelt das Interesse der Endnutzer an der Konformitätserklärung wider.

Einige Richtlinien erfordern besondere zusätzliche Informationen zur Konformitätserklärung: Immer mehr Prüfer in Lebensmittelfabriken in ganz Europa konzentrieren sich auch auf die richtige Dokumentation, die im DoC of Food Contact Materials vorhanden ist. Wenn eine solche Dokumentation nicht verfügbar ist, führt dies in der Regel zu einer Nichtübereinstimmung während eines Audits.